poniedziałek, 15 stycznia 2018

Gwiazda makowa

Witam!
W te święta postanowiłam, że moje ciasta będą inne niż zazwyczaj. Początkowo miała się z tego postanowienia wyłamać rolada makowa, jednak zdecydowałam, że spróbuję zrobić gwiazdę makową. Trochę się obawiałam, ale przećwiczyłam kształtowanie ciasta drożdżowego na choince szpinakowej, więc stwierdziłam, że będzie dobrze. I wyszło świetnie. Niestety w przedświątecznym zamieszaniu nie zrobiłam zdjęcia upieczonemu ciastu, więc jest tylko sprzed pieczenia. Ale i tak prezentuje się świetnie, a smak nie odbiega od wyglądu.



Kandyzowana skórka pomarańczowa

Witam,
Dziś domowej roboty skórka pomarańczowa, żeby nie truć się tym co sprzedają w slepach. A skoro sezon na pomarańcze w pełni trzeba korzystać



Ciasto makowe z dżemem

Witam,
Miałam dziś ochotę na babkę makową. Jednak ze względu na to, że nie miałam w domu margaryny, a do sklepu iść mi się nie chciało w taki ziąb, jaki panuje na dworze, musiałam wymyślić inne rozwiązanie. Znalazłam w internecie ciasto makowe, biszkoptopodobne, trochę je zmodyfikowałam i wyszło super mięciutkie i puszyste. Polecam!



wtorek, 2 stycznia 2018

Ciastka z mąki owsianej z żurawiną

Witam, 
Moja siostra często kupuje ciastka owsiane, stąd mój pomysł, żeby do jej prezentu urodzinowego dołączyć takie własnej roboty. A tak nam zasmakowały, że postanowiłam zrobić je jeszcze na wigilię. Są świetne!