poniedziałek, 26 września 2016

Ciasto orzechowe bez mąki

Witam,
Sezon orzechowy za pasem, a sobie uświadomiłam, że mam jeszcze orzech z zeszłego roku. Stwierdziłam więc, że trzeba je zużyć i zrobić miejsce następnym. Ciągle czuję jeszcze gdzie wbijał mi się dziadek do orzechów, ale do wesela się zagoi... ;) I żeby zużyć ich maksymalnie dużo, zdecydowałam się zrobić ciasto z mąki orzechowej, czyli ze zmielonych orzechów. Mieliłam je w młynku do kawy, ale blender kielichowy też będzie ok.




Ciasto z owocami z mąką pełnoziarnistą

Witam,
Moja potrzeba odchudzenia wypieków ciągle walczy ze smakiem mojego Ukochanego, więc nie za bardzo mam okazję na takie wypieki. Na szczęście uratowała mnie wizyta siostry, która mogłam poczęstować takim wypiekiem. Dla tych, którzy lubią inne smaki niż tylko tradycyjne ciasta polecam, bo to jest bardzo łatwe w wykonaniu i pyszne.




poniedziałek, 5 września 2016

Mufinki ze śliwkami i kruszonką

Witam!
Sezon śliwkowy w pełni, więc i w moich wypiekach muszą się pojawić... ;) Tym razem w formie mufinek z kruszonką cynamonową. Cynamon może nie jest pierwszym skojarzeniem ze śliwką, jednak pasuje do niej idealnie, a dodatkowo ma znakomite działanie na nasz organizm, więc warto go przemycać po trochu... ;)



Beztłuszczowy jabłecznik

Witam!
Dzisiaj coś dla zdrowotności i sylwetki. Nic o odchudzaniu, a jedynie o odchudzonej wersji ciasta. Pyszne, zdrowe jabłuszka podane w cieście z mąki mieszanej, bez tłuszczu i z brązowym cukrem. Także polecam wszystkim, kawałek takiego ciasta nie zaszkodzi nikomu... ;)