wtorek, 30 kwietnia 2019

Mufinki bananowo-orzechowe

Witam, 
Nie wiem czemu tak długo zwlekałam z umieszczeniem tego przepisu na blogu. Jest on bardzo łatwy, a mufinki są pyszne i nie tak bardzo kaloryczne, gdyż nie zawierają cukru i ekstra tłuszczu. Same plusy. ;)



Składniki:
1 szklanka masła orzechowego
2 szt. rozgniecionych bananów (1 szklanka)
3 jajka
1/4 szklanki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cukru wanilinowego
cynamon
szczypta soli
maliny (u mnie mrożone), czekolada lub inne dodatki

Wykonanie:
Wszystkie składniki (oprócz mali) połączyć. Powstałe ciasto wyłożyć do papilotek do 1/4 wysokości, ułożyć maliny i przykryć ciastem.
Piec ok. 15 min. w temperaturze 175°C.
Smacznego!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz