tort pomarańczowy na śmietanie i czekoladowym biszkopcie

Witam,
Cykliczne imprezy urodzinowe w rodzinie zmuszają mnie do wymyślania coraz to nowych kompozycji tortowych. Tym razem postanowiłam odejść od klasycznego biszkoptu na rzecz czekoladowego, bo taki pasuje do kremu pomarańczowego, którego chciałam spróbować. I nawet moja siostra, która nie przepada za czekoladowymi ciastami, była zaskoczona, że tak jej smakuje. Polecam więc z czystym sercem! A torcik był robiony na trzecie urodziny, więc dekoracja jest z masy cukrowej w formie Tygryska z Kubusia Puchatka.

Tort piernikowy

Witam,
Świąteczne przygotowania w pełni, ale jeśli nie macie jeszcze pomysłu na wypieki to polecam torcik piernikowy. Jest to wariacja na temat tradycyjnego piernika, którego nie trzeba robić z wyprzedzeniem, a forma jest bardziej uroczysta. Dodatkowo zestawienie smaków zaspokoi każde podniebienie. Spróbujcie sami!

Żyrafa

Witam,
Postanowiłam trochę pokombinować i zrobić coś lepiej prezentującego się. Znalazłam więc przepis na ciasto zwane "żyrafa", od ubarwienia tego zwierzęcia, które jest powtórzone na cieście. Wychodzi naprawdę ciekawie i zachwyca zarówno wyglądem jak i smakiem.

Ciasto kinder country

Witam,
Muszę przyznać, że dzisiejsze ciasto przeszło moje wszelkie oczekiwania. Zbierałam się do niego już jakiś czas, bo uwielbiam te batoniki, jednak odrzucała mnie biała czekolada. Mimo to zwyciężyła moja ciekawość i nawet mój mąż, również nielubiący białej czekolady, stwierdził, że go oszukałam, bo je krem z białej czekolady i mu smakuje. ;) Jedynym minusem jest kaloryczność tego ciasta, ale nadrabia smakiem i łatwością przygotowania. I robi prawdziwą furorę wśród tych, którzy go spróbowali, więc szczerze polecam!

Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną

Witam Was, Kochani!
Rolada z bitą śmietaną była życzeniem mojego Kochanego, natomiast moją inwencją było dodanie pijanych wiśni. Wcześniej robiłam tę roladę z owocami i z galaretkami, ale dodać można, co tylko cię chce. Dodatkowo użyłam czerwonego barwnika do śmietany. A oto efekt: