Sernik na zimno zebra

Witam!
Szukając przepisu na sernik na zimno, zazwyczaj natkniemy się na sernik z owocami i/lub galaretką. Ja jednak miałam ochotę na coś innego, stąd śmietanokowo-czekoladowy smak bardzo mnie zainteresował. Serniczek ten nie jest za słodki, a wręcz przeciwnie, wyraźnie czuć w nim smak gorzkiej czekolady. Dla miłośników tejże pozycja obowiązkowa! ;)
Ciasto można zrobić na spodzie z ciastek, ale uważam, że kupne ciastka z ich tablicą Mendelejewa w składzie nie są najlepszym rozwiązaniem. Można skorzystać z upieczonych przez siebie wcześniej (połączyć je z masłem) lub upiec po prostu biszkopt, tak jak ja to zrobiłam. Proporcje są na tortownicę o średnicy 22 cm.

Czekoladowa miseczka

Witam,
Dziś zaprezentuję jak zrobiłam czekoladową miseczkę. Wykonana została na prezent i obdarowana podsunęła mi pomysł na jej wykorzystanie. Nadaje się bowiem świetnie jako miseczka do lodów. Muszę to kiedyś spróbować. Nie polecam tylko robić w trakcie upałów, bo można się nieźle ubrudzić i trzeba być bardzo delikatnym, gdyż czekolada szybko traci wtedy stabilność.

 

Mazurek

Witam,
Przygotowania przed Wielkanocą już ruszyły? Wielki Tydzień to już chyba najwyższy czas. Tak jak na przygotowanie mazurka. Jako, że w te święta się nie przepracuję, więc nie wykombinowałam nic nowego, podzielę się jedynie moim wypiekiem mazurkowym.